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我が家の焼き鳥の味付けを紹介
・ねぎ塩
  (ねぎのみじん切りに塩こしょう、ごま油で混ぜたものをのせて焼く)
・甘みそ
  (赤味噌に砂糖とみりんを混ぜたものをのせて焼く)
・しそ梅
  (千切りのしそと梅を混ぜて焼きあがったささみに塗る)

あとはオーソドックスに塩こしょうや砂糖醤油